נחל הפירים - ואדי אל ביאר
נחל הפירים ("ואדי אל ביאר") הוא הנחל של אמת המים ההרודיאנית שהובילה מים מאזור אל ערוב עד לבריכות שלמה בבית לחם ומשם לירושלים לבית המקדש.
קטע הנחל עובר לאורך אפרת, מאזור שער ביאר שמתחת לשכונת הגפן בדרום, ועד למעבר מתחת לכביש הראשי בין השכונות הזית לתמר ולדגן. במקום זה נמצא סכר הרודיאני. ניתן לראות בצידו הצפוני את זרימת המים באמה, בעיקר לאחר חורף גשום.
עין אל מערה
בערך מול שכונת הדקל ג', קצת במעלה ההר, נמצא מעיין קטן וחמוד בשם "עין אל מערה". הוא נקרא ככה כי הוא נמצא בתוך מערה. עומקו המקסימלי פחות מחצי מטר ומימיו מוליכים לבריכה מלבנית באורך כ-2 מ', בנויה בטון ועומקה גם פחות מחצי מטר. הבריכה אינה ראויות לשחיה.
באזור מסתובבים צבאים שכנראה שותים מהבריכה. ליד הבריכה יש שדה פתוח עם נוף לאפרת.
הנחל מחליף צבעים כל השנה ונראה שאין צבע שאין בו.
בעונת הסתיו עלי הגפן מחליפים צבעים מצהוב לכתום ולפעמים לאדום עמוק. תוכלו למצוא מקבצים של סתווניות סגולות.
בחורף השדות ירוקים ויש הרבה שלוליות מים מהגשמים. כשמגיע השלג הכל נצבע לבן.
שדות האביב הירוק מרופדים בשטחי פרחים סגולים. פה ושם ניתן למצוא סחלב פרפרני וסחלב שלוש השיניים. השקדיות ועצי פרי פורחים בצבעי לבן, ורוד ואדום.
בקיץ הענבים מבשילים בצבעים שונים – צהוב, כחול כהה, אפילו ורוד.